かにはやっぱり松葉がにとズワイガニが旨い!

松葉ガニはズワイガニの一種です。成長したズワイガニのオスを指して山陰地方では松葉ガニと呼んでいます。旬は11月上旬から3月です。鳥取産を証明するタグは基準をクリアした松葉ガニにしか取り付けられません。例えば甲羅の幅が11センチ以上あるもので尚且つ高品質なものなど、様々な基準があります。漁期は11月上旬から3月の日本海の波が高くなる、冬の厳しい時期になります。松葉ガニの主な漁場は境漁港、鳥取港や網代漁港・網代漁港などです。鳥取県では11月第4土曜日を「松葉ガニの日」と制定しており、鳥取市や岩美町の漁港で様々なイベントが行われます。関西圏の旅行代理店では冬になると鳥取県へのカニ旅行ツアーが多数企画され、多くの観光客が松葉ガニ目当てで鳥取県を訪れます。
松葉ガニの主な漁場は島根県・鳥取県・兵庫県・京都府にまたがる山陰沖で、
境漁港、鳥取港や網代漁港などで水揚げされます。
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北海道のタラバガニとズワイガニを食べた感想を集めてみた!その1

本たらば タラバガニ姿オス 1.3kg
とも
想像以上に身がぎっしり詰まっていて食べごたえがあり、お店で食べるカニとなんら遜色のない美味しいタラバガニでした。家族でわいわい食べるにはもってこいの品だと思います。

本たらば『タラバガニ姿 オス』1.3kg~3kg前後 【希少サイズ】
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さすが王道☆美味しすぎるーー!
味もしっかりついてて、しかも肉厚。プリップリ!この歯ごたえ病みつきになります!

花咲ガニ 特大オス 1.0kg~1.2kg
むったん
蟹しゃぶでいただきましたが、身がたくさんつまっていて、プリプリでとってもおいしかったです。
その後ぞうすいにしましたが、これもまたおいしかったです。

『本ズワイガニ姿』 600g|800g 前後 【安心の北海道加工】
ゆうき
プリップリの足を一口食べた途端、カニの美味しさが口に広がりました!
カニを通販するのは2度目ですが、こんなに美味しいとは思いませんでした。
流石、北海道のカニです。
ミソの部分も濃厚で、余す所なく美味しくいただけました。次もココで注文したいと思います!